اجاق گازهای خانگی در دو مدل مبله و صفحه ای(توکار) تولید می شوند. اجاق گازهای توکار به لحاظ شکل ظاهری ، نوع نصب و فضای کمتری که اشغال می کنند ، نسبت به اجاق گازهای مبله زیباتر می باشند. از نظر توان حرارتی نیز هر دو مدل دارای عملکرد تقریبا مشابهی هستند. برای انتخاب بهترین مدل اجاق گاز توکار باید به پارامترهایی از قبیل نوع انرژی مصرفی (گازی یا برقی) ، جنس صفحه (سرامیکی ، استیل ، شیشه ای ) ، تعداد شعله ها ، نوع قطعات (خارجی یا ایرانی) ، داشتن امکاناتی نظیر ترموکوبل و فندک ، گارانتی و از همه مهمتر داشتن نشان استاندارد و حسن شهرت تولید کننده توجه داشت.
از مزایای اجاق گازهای صفحه شیشه ای نسبت به استیل می توان به سهولت در تمیز کردن اجاق گاز و داشتن ظاهری زیباتر اشاره کرد. از طرفی دیگر ویژگی بارز اجاق گاز صفحه استیل نسبت به شیشه ای مقاوم بودن آن در برابر ضربه و حرارت می باشد. البته باید توجه داشت که جنس شیشه اجاق گازهای شیشه ای از جنس سکوریت نشکن می باشد که معمولا در برابر حرارت تا 300 درجه سانتیگراد مقاوم است. اجاق گازهای شیشه ای معمولا در دو رنگ سفید و مشکی تولید می شود که رنگ سفید نسبت به رنگ مشکی گرانتر می باشد.
برای شستن شبکه های چدنی ، آنها را در ظرفی پر از آب غوطه ور کنید. به ازای هر لیتر آب دو قاشق چایخوری جوش شیرین و یا یک قاشق غذاخوری سرکه سفید به آن اضافه کرده و در آن حل کنید. پس از دو ساعت، با استفاده از مایع ظرفشویی و اسکاچ ، آنها را بشویید.
- شعله پخش کن هایی با راندمان بالا. - بیش از 40 مدل اجاق گاز صفحه ای توکار در طرح ها و ابعاد مختلف. - مجهز به ترموکوبل سریع. - در برخی از مدل ها وجود دو ژیگلور باعث تقویت شعله می شود. - مشعل های دوگانه دارای 31 درصد توان حرارتی بیشتر در مشعل های پلوپز و 25 درصد بیشتر در مشعل های کوچک، نسبت به مشعل های معمولی هستند. - شیشه مورد استفاده در اجاق گازهای شیشه ای، شیشه سکوریت می باشد که تا 5 برابر نسبت شیشه خام با ضخامت یکسان، در برابر ضربه مقاومتر است. - برخی از اجاق گازهای استیل البرز دارای مشعل شف می باشند که باعث تسریع در عملیات پخت می شود. - اجاق گازهای استیل البرز به دو دسته قطعات ایتالیایی و قطعات ایرانی(ایزاتک) تقسیم می شوند. - 24 ماه ضمانت شرکت استیل البرز.
